Zutaten:
- Kartoffeln,
- Olivenöl
- Salz.
Backblech/e & Backpapier bereit stellen.
Zubereitung:
- Ofen auf 200° vorheizen;
- Kartoffeln schälen und in gut 1 x 1 cm Pommes schneiden – einfacher geht’s mit einer Pommespresse;
- Pommes mit Olivenöl und Salz zu vermengen.
Fertigstellung:
Backblech/e mit Backpapier auslegen und die Pommes darauf ausbreiten, so dass sie neben- und nicht übereinander liegen;
40 Minuten bei 200° Umluft backen (es können mehrere Bleche gleichzeitig in den Ofen geschoben werden).